Buffet para aniversário: escolhendo o cardápio perfeito
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Na festa de aniversário você é o protagonista e claro que você quer um momento perfeito, correto?
Então nós, do Fátima, preparamos para você um guia de como fazer uma festa incrível e ter o seu momento de princesa/príncipe.
Antes de tudo, o estilo de festa que você escolher e o número de convidados vão decidir (e facilitar) desde o cardápio até a decoração.
Logo depois de ter estes dois tópicos definidos, vamos a principal: a escolha do serviço de buffet.
Essa é uma parte difícil porque os buffets de eventos e festas possuem muitas opções deliciosas de pratos, doces e drinks, se tornando complicado descartar uma opção. Confira algumas dicas que preparamos para cada tipo de festa:
Buffet para aniversário tradicional:
Caso você escolha uma comemoração mais sofisticada, você pode optar pelo estilo tradicional. Nele é servido um jantar com entrada, prato principal e sobremesa.
Por isso é indicado o serviço de garçons que sirva tanto os pratos quanto as bebidas. É importante ficar atento para que nenhum convidado fique de copo vazio!
Sugestão de cardápio:
Mesa de frios
Frango a Cordon Bleu com molho de laranja e mel
Nhoque de quatro queijos com crispy de parma
Bombom de morango com licor
Creme de goiabada quente com sorvete de queijo
Buffet para aniversário Self-service:
Se você quer uma festa mais descolada onde dançar e se divertir é o foco da festa, o buffet self-service é perfeito para você!
Sendo assim é importantíssimo que os convidados tenham uma opção de cardápio rápida, gostosa e fácil de comer. Tem opção melhor do que as finger foods?
Então entra em cena as tão famosas Estações Gastronômicas. Cada uma deve ter um tipo específico de comida e precisam estar bem distribuídas no salão.
Dicas de cardápio:
Filé com gorgonzola
Penne ao bechamel
Farfalle ao Sugo
Mesa de doces
Dica: você também pode usar o serviço de pista! Você e seus convidados não vão precisar parar de dançar para comer, os garçons é que vão até a pista!
Você pode servir:
Mini hambúrguer artesanal
Mini pizza
Mini churros de doce de leite
Bar de drinks
Não existe festa sem bar! Aqui é onde você pode abusar da sua imaginação. Drinks coloridos, finos, de frutas…não importa, todos são deliciosos e precisam estar no seu cardápio!
Drinks com especiarias também estão em alta e eles são perfeitos se você quer dar um sabor diferente para a sua bebida.
E então, gostou das nossas dicas de buffet para aniversário? Se você seguir, pode ter certeza que sua festa de aniversário vai ser muito mais que inesquecível!
Fiquem ligados que toda semana a gente dá várias ideias para todos os tipos de evento! Quer saber mais sobre nosso serviço de buffet para festa de aniversário? Clique aqui!